Главная \ Продукция

Продукция

Фруктовые чипсы – это натуральный, полезный и готовый к употреблению продукт для детей и взрослых. В отличие от традиционных картофельных чипсов, фруктовые не содержат в себе ни красителей, ни канцерогенов, которые образуются при жарке в масле, ни консервантов.
Фруктовые чипсы очень популярны в Европе и Америке.
Состав фруктовых чипсов:
Их получают с помощью сублимирования или вакуумной сублимированной сушки. Сублимирование – это физический процесс, при котором вытесняется жидкость по определенной технологии. Но сначала продукты проходят глубокую заморозку, затем под давлением из них выводят влагу. При этом в чипсах сохраняются витамины (витамин С и др.), минеральные вещества (железо, натрий, кальций), другие полезные свойства, вкус, цвет, только лишь меняется структура и вес. Фрукты становятся хрустящими и легкими по весу. Если опустить такие чипсы на некоторое время в воду, они приобретут свое первоначальное состояние.

 

Как нас найти:
Мы ждем Вас в гости!
Сделать заказ
Адрес:
ОРПЦ "Фуд Сити"
22-км Калужского шоссе 10.
1-й этаж, 17 линия, павильон 052.
График работы:
Ежедневно с 9:00 до 19:00